无锡蛋白胨HRBS-Y001L厂家
更新时间:2024-12-01 浏览数:28
所属行业:
化工 生物化工
发货地址:北京市海淀区
产品数量:9999.00个
价格:面议
单位千克
级别工业级
用途提供氮源
规格25公斤
是否危险化学品否
CAS68308-36-1
企业标准Q/HDHRB2003-2018
蛋白胨含义:,英文名称:peptone,是**化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡的粉剂,具有肉香的气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。蛋白胨富含**氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料,在抗生素、工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大。
蛋白胨的标准;执行北京鸿润宝顺生产的蛋白胨企业标准Q/HDHRB2003-2018
蛋白胨没有国家标准。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
蛋白胨从来源上可分为动物性蛋白胨、植物性蛋白胨、微生物蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨,而大豆蛋白胨等是植物性蛋白胨、酵母蛋白胨属于微生物蛋白胨。
蛋白胨的在菌发酵中的应用,能提高菌种活力,国内菌发酵厂家推荐蛋白胨Y001B规格。为浅至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭,易溶于水,不溶于、氯仿和。
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