上海蛋白胨HRBS-Y001L电话
更新时间：2025-05-04 浏览数：29
所属行业：
化工 生物化工
发货地址：北京市海淀区
产品数量：9999.00个
价格：面议
单位千克
级别工业级
用途提供氮源
规格25公斤
是否危险化学品否
CAS68308-36-1
企业标准Q/HDHRB2003-2018
蛋白胨含义：，英文名称：peptone，是**化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡的粉剂，具有肉香的气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。蛋白胨富含**氮化合物，也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料，在抗生素、工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大。
蛋白胨的种类多吗？牛骨胨 杂骨胨 鸡骨胨 大豆胨 植物胨 动物胨 牛肉胨 皮革胨。用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白（酪蛋白、肉类）、植物蛋白（豆类）、微生物蛋白（酵母）等三种。
蛋白胨的标准；执行北京鸿润宝顺生产的蛋白胨企业标准Q/HDHRB2003-2018
蛋白胨没有国家标准。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
以蛋白胨相称的皮革胨，原料来源于蓝矾皮，俗称皮革下脚料，与骨胨的区别就是本产品的重金属含量比较高，灰分大，氨基氮的含量虽然也有，但是应用在发酵中，由于营养不丰富，不利于生物培养几乎不长菌，一般应用于添加饲料行业中。由于鸿润宝顺不生产此规格的产品故此没有产品图片。
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