佛山多聚蛋白胨厂家 高聚蛋白胨 微生物培养

常说的多价胨、多聚蛋白胨是翻译来的，国内一般叫混合蛋白胨，进口效果较好的是日本的。
多聚胨是一种混合蛋白胨，它是由胰蛋白酶消化的酪蛋白和胃酶消化的动物组织制备而来。具体制备工艺、标准等见附件。
北京鸿润宝顺生产的多聚蛋白胨质量好，批次稳定，完全可以替代进口产品，采用国产产品的优势是，发货及时，货物周期短，价格优惠。

生产聚蛋白胨的方法：
5)、浓缩：将澄清透明滤液通过双效或三效全自动蒸发机60℃以下减压浓 缩至固含量达35％-55％，即为浓缩滤液；
6)、喷雾干燥：将浓缩液通过压力式喷雾干燥塔进行喷雾干燥，控制进口 热风135℃-165℃，出口温度50℃以下，既得聚蛋白胨。
我公司生产基地在四川阆中工业园区，生产的多聚蛋白胨应用广泛，可免费提供小样。

聚蛋白胨的应用：
聚蛋白胨(Peptone)是由蛋白质经酶、酸、碱水解而获得的水溶性混合物。它是微生物培养基主要的基础成分，为微生物生长提供氮源。动物蛋白、植物蛋白和微生物蛋白是生产蛋白胨的蛋白质主要来源。
以酪蛋白为原料酶解生产聚蛋白胨的方法。
具体工艺步骤包括预处理、一次酶解、 二次酶解、精制、浓缩、浓缩、喷雾干燥。

多聚蛋白胨理化指标：
PH值（2%水溶液） 4.5-7.0
总氮量（以干基计）% ≥12.0%
氨基氮（以干基计）% ≥2.5%
氯化物（以干基计）% ≤2.5%
灰分 （以干基计）% ≤10.0%
水分% ≤6.0%
磷酸盐及碱性高压试验 澄清
澄明度（2%溶液）
注：以上理化指标为常规使用规格，可根据用户要求进行定制生产

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