东莞发酵用酵母浸膏品牌 酵母膏 规格齐全 现货供应
更新时间:2024-12-11 浏览数:206
所属行业:
化工 生物化工
发货地址:北京市海淀区
产品数量:9999.00千克
价格:¥29.90 元/千克 起
型号HRBS-Y018C
性状棕褐色膏状
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总氮≥ 6.5%
氨 基 氮≥ 2.0%
企业标准Q/HDHRB0016-2018
酵母浸膏的应用领域广泛,食用菌,适合培养多种菌。酵母膏是属于发酵工业原料:抗生素,原料药,VC及肌苷等。
酵母浸膏的工艺过程中蒸发:蒸发是指排除抽提物中的水分,蒸发的关键问题在于不使酵母抽提物的风味改变。酵母抽提物的浓度愈高,对热的敏感性愈强,很易导致风味改变。因此,酵母抽提物的蒸发应采用多效真空蒸发罐,使蒸发的沸点逐步降低。
鸿润宝顺的酵母浸膏技 术 标 准
固性物含量:≥ 60.0%;
总 氮:≥ 6.5%;
氨 基 氮:≥ 2.0%。
酵母浸膏(酵母膏)是bai采用新鲜du酵母为原料,经酵母酶解自溶、分zhi离过滤、浓缩而得到的一dao种棕至棕褐色的膏状物。有酵母自然香味,易溶于水,水溶液呈淡至浅棕色,较澄清。酵母浸膏富含蛋白质、类、肽类、核苷酸、B族维生素、微量元素。北京鸿润宝顺公司生产的酵母膏 、酵母浸膏企业标准可提供电子版,本公司销售的所有产品均提供技术支持和服务。
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