沈阳酵母浸膏价格 酵母抽提物 规格齐全 现货供应
更新时间:2024-11-15 浏览数:88
所属行业:
化工 生物化工
发货地址:北京市海淀区
产品数量:9999.00千克
价格:¥29.90 元/千克 起
型号HRBS-Y018C
性状棕褐色膏状
cas8013-01-2
总氮≥ 6.5%
氨 基 氮≥ 2.0%
企业标准Q/HDHRB0016-2018
酵母浸膏的工艺过程中蒸发:蒸发是指排除抽提物中的水分,蒸发的关键问题在于不使酵母抽提物的风味改变。酵母抽提物的浓度愈高,对热的敏感性愈强,很易导致风味改变。因此,酵母抽提物的蒸发应采用多效真空蒸发罐,使蒸发的沸点逐步降低。
酵母浸膏(酵母抽提物)的制备过程在国外,很大一部分酵母被制成酵母浸膏而作为.人类食品或用于微生物培养基的制备。所采用的酵母全部是主发酵酵母。其制作过程可分为自溶、分离、去苦和蒸发四步。
酵母浸膏的检测方法:按*共和国药典(2015年版)。2020年版药典除了新的酵母膏的检验规范。在制品、生物工程、科研、卫生防疫、检验等方面应用十分广泛,效果显著。
酵母浸膏中文别名:酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物.酵母浸膏根据*药典之规定采用新鲜酵母乳液自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物**精制而成的一种棕可溶性膏状(酵母浸膏)或浅粉状(酵母浸粉)制品。
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