济宁酵母浸粉电话
更新时间:2024-05-06 浏览数:16
所属行业:
化工 生物化工
发货地址:北京市海淀区
产品数量:9999.00千克
价格:面议
型号HRBS-Y017A
性状淡黄色粉末
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总氮≥ 7.5%
氨基氮≥ 2.5%
保质期三年
酵母浸粉产品特点:富含蛋白质、、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、微量元素等营养成分,比例协调,为微生物发酵培养提供全面均衡的营养。酵母浸出物营养丰富,被广泛的应用于微生物培养行业。后来人门把应用于微生物培养行业的酵母浸出物叫做酵母浸膏(膏体产品)和酵母浸粉(粉体产品)。
酵母浸粉:以酵母为原料,蛋白质含量高,颜色较深,溶解性一般,有臭味,酵母有较强的生长繁殖力和侵蚀性,只适合对清洁、安全要求较低的发酵生产。酵母酵母浸出物与酵母抽提物广义上讲是同一类产品,在业内于生物发酵培养基的酵母抽提物通常称为酵母浸出物(YEF——Yeast extract fermentation),于调味食品原料的通称为酵母抽提物(YE—Yeastextract)。
酵母浸粉即粉状酵母浸出物((YEF——Yeast extract fermentation),是以高蛋包酵母或啤酒酵母为原料,经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分的生物培养基产品。酵母浸粉 酵母提取物 酵母浸出粉 酵母抽提物技术标准:干燥失重 ≤6.0% 炽灼渣 ≤9.0% 总氮 ≥7.0% 氨基氮≥3.5%
酵母提取物使用说明:根据不同的产品和参数有不同的使用方法,切记在没有明确使用方法时胡乱使用。
应用领域:
1、食品饲料领域
2、动物营养领域
3、生物发酵领域
4、营养领域
5、发酵工业原料:,抗生素,原料药,VC及肌苷等
6、微生物培养基:假单胞、醋酸、葡萄糖酸、大肠、枯草、链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体
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