潍坊酵母浸粉电话 批次稳定
更新时间：2024-12-13 浏览数：21
所属行业：
化工 生物化工
发货地址：北京市海淀区
产品数量：9999.00千克
价格：面议
型号HRBS-Y017A
性状淡黄色粉末
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总氮≥ 7.5%
氨基氮≥ 2.5%
保质期三年
酵母浸粉是将新鲜干酵母经过自溶、沉淀、过滤、浓缩、干燥而成的类粉末。也是氨基氮与维生素，特别是水溶性B族维生素的良好来源。许多培养基或发酵肉汤在加入酵母提取物后，大幅度增加了微生物产量。
酵母浸粉：以酵母为原料，蛋白质含量高，颜色较深，溶解性一般，有臭味，酵母有较强的生长繁殖力和侵蚀性，只适合对清洁、安全要求较低的发酵生产。酵母酵母浸出物与酵母抽提物广义上讲是同一类产品，在业内于生物发酵培养基的酵母抽提物通常称为酵母浸出物（YEF——Yeast extract fermentation），于调味食品原料的通称为酵母抽提物（YE—Yeastextract）。
酵母提取物、酵母浸粉、酵母粉和酵母浸膏的区别你知道吗？酵母提取物与酵母浸出物广义上讲是同一类产品，主要用于生物发酵以及配制微生物培养基的基础原料。酵母提取物通常称为酵母浸出物，有自己的生产工艺与质量标准体系。
酵母浸粉应用领域：食品饲料领域、动物营养领域、生物发酵领域、发酵工业领域、微生物培养基领域。●富含蛋白质、、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、微量元素等营养成分，比例协调，为微生物发酵培养提供全面均衡的营养；满足生物产业对**氮源日益提高的要求，为发酵工业的清洁化生产提供必要的保证。
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