常州国产酵母浸膏品牌 酵母膏 质量稳定 库存充足
更新时间:2025-05-24 浏览数:162
所属行业:
化工 生物化工
发货地址:北京市海淀区
产品数量:9999.00千克
价格:¥29.90 元/千克 起
型号HRBS-Y018C
性状棕褐色膏状
cas8013-01-2
总氮≥ 6.5%
氨 基 氮≥ 2.0%
企业标准Q/HDHRB0016-2018
酵母浸膏的产品特点
1、营养物质丰富,能基本满足微生物生长代谢需求。
2、营养成分降解较完全,可有效提高微生物生长代谢水平。
3、产品品质稳定,性价比较高,是一般性工业发酵的基本选择。

酵母浸膏在大工业化生产中,广泛应用于生物发酵菌种必不可少的菌种培养基,它可提高菌种的生存率和繁殖率,从而提高产品的质量档次和收得率。北京鸿润宝顺生产的酵母浸膏系列产品 规格全 也可按照客户需求定制规格。

酵母浸膏(酵母抽提物)的制备过程在国外,很大一部分酵母被制成酵母浸膏而作为.人类食品或用于微生物培养基的制备。所采用的酵母全部是主发酵酵母。其制作过程可分为自溶、分离、去苦和蒸发四步。

酵母抽提物的自溶:这一步决定产品的得率以及产品的风味和质量。活的酵母内,绝大部分蛋白质是不溶性的,不能透过而排出体外。所谓自溶就是控制有限的热量应用,既能杀死酵母,又不破坏其蛋白酶活力,即在控制一定的温度和pH条件下,使酵母蛋白被分解为可溶解的肽类和。
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