杭州蛋白胨HRBS-Y001L厂家
更新时间：2025-04-26 浏览数：108
所属行业：
化工 生物化工
发货地址：北京市海淀区
产品数量：9999.00个
价格：￥25.00 元/个 起
单位千克
级别工业级
用途提供氮源
规格25公斤
是否危险化学品否
CAS68308-36-1
企业标准Q/HDHRB2003-2018
蛋白胨的在菌发酵中的应用，能提高菌种活力，国内菌发酵厂家推荐蛋白胨Y001B规格。为浅至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭,易溶于水,不溶于、氯仿和。
蛋白胨；酵母蛋白胨 以高蛋白的面包酵母为原料，经自溶、酶解、分离、浓缩和干燥等工艺，制得安全稳定营养全面的微生物蛋白胨。
蛋白胨的种类：不同的微生物需要特定的和多肽，因此存在着各种蛋白胨，一般来说，用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白（酪蛋白、肉类）、植物蛋白（豆类）、微生物蛋白（酵母）等三种。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
蛋白胨含义：，英文名称：peptone，是**化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡的粉剂，具有肉香的气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。蛋白胨富含**氮化合物，也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料，在抗生素、工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大。
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