南宁酪蛋白胨厂家 酶水解酪蛋白 微生物培养

酪蛋白胨理化指标：
项目                                 生化级            试剂级
总氮量（以干基计）%      ≥8.0%           ≥12.0%
氨基氮（以干基计）%      ≥2.5%           ≥3.0%
灰分 （以干基计）%        ≤10.0%         ≤10.0%
氯化物 -                                     ≤2.5%
水分%                             ≤6.0%            ≤6.0%
PH值（2%水溶液）                  5.0～8.0 
磷酸盐及碱性高压试验                 澄清
澄明度（2%溶液）                      澄清

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酪蛋白胨产品描述：
北京鸿润宝顺公司的胰酪蛋白胨，国外的胰蛋白胨。它是酪蛋白的胰酶消化物。它可以用在需要酪蛋白胰酶或胰蛋白酶消化物的配方中。酪蛋白是牛奶中主要蛋白，也是富含氨基氮的原料，分子量范围内峰分布广泛。既可作为培养基组分用于代谢或生长研究，也可用在对培养基的性能和均匀性有很高的要求的地方。本氨酸含量很高，因此可加入培养基用于吲哚反应试验中。

酪蛋白胨产品属性：
CAS号: 91079-40-2
EINECS号: 293-428-4
含量： 12%
外观： 白色粉状
运用： 发酵和组织培养应用中用作微生物营养物
用法用量： 建议每公斤添加量0.5%-3%
检测方法：按*共和国药典（2015年版）。
http://bjhrbs2009.cn.b2b168.com