青岛示蛋白胨用途 发货快
更新时间:2025-04-04 浏览数:44
所属行业:
化工 生物化工
发货地址:北京市海淀区
产品数量:9999.00克
价格:面议
型号HRBS-Y009
性状淡黄色粉末
规格250g/瓶
总氮≥ 7.5%
氨基氮≥ 2.5%
保质期三年
酵母浸粉分类:同样可以采取糖蜜发酵的糖蜜酵母和啤酒生产的废啤酒酵母泥为原料生产。 糖蜜酵母生产的酵母浸粉一般品质较高,这一方面是糖蜜酵母发酵经过的生产控制,原料品质就比较高,另外啤酒酵母粉为原料也有利于酵母积累更丰富的营养成分。另外一方面是以糖蜜酵母为原料的酵母浸粉生产规模可以做的很大,生产厂家可以充分采用的生产工艺设备与技术,从生产技术的角度保证酵母浸粉产品的。

酵母浸粉和酵母浸膏的区别在于:酵母浸粉经过高温瞬时干燥所损失的营养成分比酵母浸膏长时间浓缩所损失的营养要少得多,所以酵母浸粉在实际使用中用量更经济,且使用方便,也更易于运输和保存。

酵母浸粉 酵母粉 酵母抽提物 酵母提取物技术标准:
干燥失重:≤ 6.0%;
炽灼残渣:≤ 15.0%;
总 氮:≥ 7.5%;
氨 基 氮:≥ 2.5%。

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